豚肉とモヤシのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすい大きさに切った肉に、塩胡椒を振ります。

2. 2

   薄く油を引いたフライパンに肉を広げ入れ、中～弱火で炒めていったん取り出します。

3. 3

   刻んだ葱とモヤシを炒めます。

4. 4

   一口大の角切りにした豆腐を加え、水分を飛ばすように炒めます。

5. 5

   肉を加え、オイスターソースを回し入れ、塩胡椒で味を調えて出来上がり♪