オーロラソース添え♪鶏モモの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鶏モモ肉（鶏ムネ肉でも） 75g
- 天然塩・オールスパイス・小麦粉 少々
- 葱 少々
- オーロラソース風豆乳ドレッシング 大匙1
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩・オールスパイスを振っておきます。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に小麦粉をまぶした肉を広げ入れます。
- 3 蓋をして、途中で具材をひっくり返しながら、中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 器に盛り付け、葱を散らし、ソースを添えて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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爽やかな葱を散らしました