もう１品に！簡単★カニカマ大根サラダ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根
- 10センチ
- カニカマ
- １パック
- マヨネーズ
- 大さじ３
- 黒胡椒
- ３振り～お好みで
- 塩
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- 大根をスライスし
その後、細切りにしていきます。
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- 2
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- ザルに大根に塩を振り掛け
よく馴染ませます。
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- 3
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- ３分～５分。
大根の水分がだいぶ出ます(^_^)
流水で大根を洗いながら
塩をよく流します。
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- 4
-
- 大根をギューっと絞り
水気をよく切ったら
カニカマの出番★
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- 5
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- カニカマを手で裂いていき
大根、マヨネーズ、黒胡椒と
和えます。
-
- 6
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- お皿に盛り付けたら
出来上がり＼(^o^)／
おいしくなるコツ
大根の水気を
ギューっとよく絞ること★
きっかけ
ばぁちゃんが
ホタテの缶詰めで作っていて
安いカニカマで代用してみたら
美味しかったので(*´∀`)♪
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あともう１品★に。
簡単おかず。
おつまみにもなります(^_^)