市販のあんこで♪豆乳ココアぜんざい レシピ・作り方

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仄香♪
お手軽に作る優しい甘さのヘルシーぜんざい♪

材料(1人分)

市販のあんこ
小匙2.5
純ココアパウダー
小匙2
湯(水でも)
90cc
無調整豆乳
大匙2
焼いた餅
2切れ
ポピーシード(胡麻でも)
少々

作り方

  1. 1
    なじみやすいように、あんことココアを少量の湯で練り混ぜておきます。
    (※)
  2. 2
    鍋に湯、(※)を入れて中火にかけて混ぜ合わせ、煮立ってきたら火を弱めます。
  3. 3
    豆乳を加え、沸騰する直前に火からおろします。
  4. 4
    お餅を入れた器に注ぎ入れ、ポピーシードをまぶして出来上がり♪

おいしくなるコツ

○あんこ→量はお好みで^^ ○豆乳→風味を損なわないように、加えた後はなるべく煮立てないようにしましょう。 ○焼いた餅→電子レンジで温めても◎ 具材が煮える少し手前で加えて一緒に煮込むと、トロッと美味しくなります。

きっかけ

お正月に^^ お餅+豆乳100%は重くなると思うので、お湯で割りました。 ラップで簡単手作り切り餅(レシピID:1260011631)使用

公開日:2020/01/03

関連情報

カテゴリ
ぜんざい食物繊維の多い食品の料理豆乳ココアお餅
関連キーワード
簡単 ヘルシー お正月 体が温まる
料理名
豆乳ココアぜんざい

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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