チキンカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、生姜、玉ねぎはみじん切りにする。
   
   
   鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイル、生姜、にんにくを入れ炒める。

3. 3

   香りが立ってきたら、玉ねぎを加えブラウン色になるまで炒める。

4. 4

   鶏肉を加え、焼きめがついたら、カレー粉を加え炒める。

5. 5

   トマト缶を加え、トマトを潰しながら煮る。水、塩を加えて、弱火で30分煮る。

6. 6

   ガラムマサラと生クリームを加え、ひと煮立ちさせたら出来上がり♪