手作りは絶品♪苺大福♪ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
-
1
いちごは洗い、ヘタを取り、水気を拭いておく。
あんこは、30gづつ分けて、丸めておく。 - 2 耐熱容器に、白玉粉、砂糖、水を入れ混ぜる。ラップをして、600wでニ分半加熱し、かき混ぜる。
- 3 ラップをし、1分半加熱し、かき混ぜる。
- 4 片栗粉を皿に乗せ、その上に3のモチを乗せ、8等分にする。
- 5 モチを真ん中が厚め、端は薄くになるように手で広げ、あんこ、いちごを順に乗せ、モチで包む。
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