スキムミルク入りの卵焼きレシピ・作り方

Name: スキムミルク入りの卵焼き
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 2個; マヨネーズ 5g; スキムミルク 4g; サラダ油等の食用油 適量

卵焼きにスキムミルクを入れました

材料（1人分）

1 卵2個にマヨネーズを加えて、よく溶きほぐします
※多少ダマになって残っていても、焼く時の熱で溶けるので大丈夫です
2 1に、スキムミルクを茶こし等でふるいながら2g加えて、よくかき混ぜます
3 綺麗に混ざったら、再度同じように,
スキムミルクを2g加えて混ぜ合わせます
4 熱したフライパンに油をひき、3を2回に分けて焼きます
※フライパンに流し入れる際、1回毎によく混ぜて焼いて下さい
※スキムミルクは焦げやすいので、火加減に注意して下さい
5 できあがり
6 Mサイズの卵を使用して作りました

卵焼きにスキムミルクを入れたら、栄養価がアップして良いかなぁ～と思ったので･･･スキムミルクがダマになりやすいので、茶こしでふるいながら、2回に分けて混ぜました

スキムミルクは焦げやすいので、いつもより火加減は弱めで、ふんわり焼くと綺麗にできます

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とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)
2023/12/03 19:35

amnos73さん☺️フライパンから失礼しますφ(..)明日のお弁当用に、スキムミルク入りの卵焼き作りました✨いただくの楽しみです♥️レポありがとうございます♡
あもか(5/16〜レポ返お休み)
2023/09/02 21:56

美味しかったです♪ありがとうございました(๑>◡<๑)
Laon
2021/10/13 14:23

amnos73さん
こんにちは。
美味しく出来ました(*´∇｀*)
ごちそうさまでした☆
夢シニア
2021/09/01 08:32

朝食に優しい味の玉子焼
でほっこり癒され
美味しかったです(@_@)