スキムミルク入りの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵2個にマヨネーズを加えて、よく溶きほぐします
   ※多少ダマになって残っていても、焼く時の熱で溶けるので大丈夫です

   

2. 2 1に、スキムミルクを茶こし等でふるいながら2g加えて、よくかき混ぜます

   

3. 3 綺麗に混ざったら、再度同じように,
   スキムミルクを2g加えて混ぜ合わせます

   

4. 4 熱したフライパンに油をひき、3を2回に分けて焼きます
   ※フライパンに流し入れる際、1回毎によく混ぜて焼いて下さい
   ※スキムミルクは焦げやすいので、火加減に注意して下さい
5. 5 できあがり

   

6. 6 Mサイズの卵を使用して作りました