かぶの葉と鶏皮の卵炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆御飯 お茶碗1杯分
- ☆溶き卵 １個分
- ☆醤油 小匙1
- 鶏皮 1枚分
- 天然塩・オールスパイス 少々
- 人参 4cm
- ニンニク 1/2片
- かぶの葉 3枚
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせ、なじませておきます。
（※） - 2 鶏皮を食べやすい大きさに切り、塩・オールスパイスを振ります。
- 3 薄く油をひいたフライパンで、鶏皮を中～弱火で炒めます。
- 4 みじん切りにした人参とニンニクを加えて炒めます。
- 5 刻んだかぶの葉と（※）を加えて炒め合わせ、塩で味を調えて出来上がり♪
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- 料理名
- かぶの葉と鶏皮の卵炒飯
仄香♪
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ヘルシーな卵炒飯です＾＾