材料（1人分）
- 豚ヒレ肉
- 120g
- スライスチーズ
- 1枚
- 大葉
- 1.5枚
- 塩胡椒
- ふたつまみ
- 小麦粉
- 大さじ1.5
- 玉子
- 1個
- パン粉
- 1カップ弱
作り方
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- 1
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- 豚ヒレ肉を6枚に切り、塩胡椒をふり少しだけ叩いて伸ばします(強く叩くと千切れてしまうので注意)
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- 2
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- 豚ヒレ肉3枚にスライスチーズと大葉を置き、挟みます
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- 3
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- 小麦粉→玉子→パン粉の順に衣をつけます
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- 4
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- きつね色になるまで揚げます
-
- 5
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- お好みでソースや炒りごまをかけて出来上がりです
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