柚子胡椒風味♪白菜と人参のかきたまラーメン レシピ・作り方

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仄香♪
あっさり醤油味。
ピリッと柚子胡椒がアクセント。
作りやすい少量のヘルシーラーメンです。

材料(1人分)

人参
4cm
白菜の葉
1/3枚分
魚肉ソーセージ
1/3本
180cc
インスタントラーメン(乾麺)
1/4袋
溶き卵
1個分
醤油
小匙1
柚子胡椒
少々

作り方

  1. 1
    人参を薄く切り、白菜の葉とソーセージを、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に水と人参を入れて中火にかけ、沸騰したら、白菜の葉、ソーセージ、麺を加えて茹でます。
  3. 3
    具材に火が通り、麺が茹で上がったら、卵を回し入れ、醤油で味を調えます。
  4. 4
    器に盛り付け、柚子胡椒を添えて出来上がりです♪

おいしくなるコツ

○醤油→量はお好みで^^ ここでは柚子胡椒の辛味をプラスして、あっさりヘルシーな味わいにしています。 ○柚子胡椒→ちょっぴり加えることで上品な味わいに。

きっかけ

インスタントをヘルシーに^^ 保存食用ラーメン使用。

公開日:2019/10/23

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメンその他のヘルシー食材柚子胡椒にんじん白菜
関連キーワード
簡単 ヘルシー 体が温まる 軽食
料理名
柚子胡椒風味白菜と人参のかきたまラーメン

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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