柚子胡椒風味♪白菜と人参のかきたまラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 人参 4cm
- 白菜の葉 1/3枚分
- 魚肉ソーセージ 1/3本
- 水 180cc
- インスタントラーメン（乾麺） 1/4袋
- 溶き卵 1個分
- 醤油 小匙1
- 柚子胡椒 少々
作り方
- 1 人参を薄く切り、白菜の葉とソーセージを、食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水と人参を入れて中火にかけ、沸騰したら、白菜の葉、ソーセージ、麺を加えて茹でます。
- 3 具材に火が通り、麺が茹で上がったら、卵を回し入れ、醤油で味を調えます。
- 4 器に盛り付け、柚子胡椒を添えて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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ピリッと柚子胡椒がアクセント。
作りやすい少量のヘルシーラーメンです。