大根とひき肉のあっさり醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に、塩・酒をまぶしておき、大根と人参と生姜を細切りにします。

2. 2

   薄く油をひいて熱したフライパンに、大根と人参を入れて、中～弱火で炒めます。

3. 3

   野菜の色が変わったら、生姜と肉を加え、中～弱火で炒めます。

4. 4

   具材全体に火が通ったら、合わせた☆を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪