豚ロースと水菜の和風ガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜 2分の1袋
- 豚ロース（1口サイズにカットしたもの） 300ｇ
- 油 大さじ1
- Ａ醤油 大さじ1
- Ａ砂糖 大さじ1.5
- Ａコチュジャン 大さじ1
- Ａ白味噌 小さじ1.5
- Ａゴマ 小さじ0.5
- Ａニンニク（チューブ） ３㎝
作り方
- 1 水菜…3.4㎝幅に切ります。
- 2 熱したフライパンに油を入れて、豚を炒めます。
- 3 豚肉に8割程度火が通ったら1・Ａを加えて、豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。
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- 豚ロースガーリック・にんにく水菜
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