豚肉とおさかなソーセージと玉ねぎとしめじの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おさかなソーセージ…食べやすい大きさに斜め切りにします。

2. 2

   玉ねぎ…くし切りにします。

3. 3

   しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れて、1・2・3を炒めます。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら豚肉を加えて炒めます。

6. 6

   肉に８割程火が通ったら、Ａを加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒めます。