紫蘇風味♪大根とニラの炒り卵 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、大根をみじん切りに、ニラと赤紫蘇を刻みます。
- 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、大根を中~弱火で炒めます。
- 3 ニラを加えて卵液を流し入れ、ふんわりほぐしながら混ぜ合わせます。
- 4 火からおろし、赤紫蘇を加えて出来上がり♪
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- 料理名
- 紫蘇風味大根とニラの炒り卵
仄香♪
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