ぽん酢で簡単！鶏肉さっぱり煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 今回は手羽元 ６本
- おくらなど ４本
- 人参 ５センチ程
- ぽん酢 100CC
- お水 300CC
- 砂糖 大さじ１～２
作り方
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1
お鍋に手羽元と
ぽん酢、お水、砂糖を入れて
火にかけます。
砂糖は味見しながら
お好みで大さじ１～
調節してください(^o^)
-
2
今回は添える野菜で
おくらと人参。
人参は鶏肉と一緒に入れて15分程、弱火～中火で煮込みます。
人参が柔らかくなったら
おくら入れ30秒程。
アスパラ、ブロッコリーなどでも♪
-
3
お皿に盛り付けて
完成です♪
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- 料理名
- 手羽元のさっぱり煮
ぴろり.19
御観覧して下さり
有難う御座います♪
料理が好きで
おつまみ系が多いですが(笑)
お弁当おかずや夕飯おかず、
スイーツなど色々作っています★
安い！簡単！美味しい！を
なるべく目指しています。
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レシピへのコメント
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レシピは手羽元を使用しましたが
手羽先や手羽中、モモ肉でもOKです！
添える野菜はお好みで。
今回はおくらと人参です。