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ゴマ油香る! オクラショウガ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。
材料(2人分)
オクラ
10本
ショウガ
1片
ゴマ油
小さじ2
A麺つゆ
大さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ1
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作り方
1
オクラ…産毛やガクを取り除き半分に切ります。
2
ショウガ…すりおろします。
3
熱したフライパンにゴマ油を入れて、1を2.3分炒めます。
4
3のオクラに2・Aを和えま冷やします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷えても美味しいお弁当のおかずを考えて…。
公開日:2019/08/14
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生姜(新生姜)
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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