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ゴマ油香る! オクラショウガ炒め レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2人分)

オクラ
10本
ショウガ
1片
ゴマ油
小さじ2
A麺つゆ
大さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラ…産毛やガクを取り除き半分に切ります。
  2. 2
    ショウガ…すりおろします。
  3. 3
    熱したフライパンにゴマ油を入れて、1を2.3分炒めます。
  4. 4
    3のオクラに2・Aを和えま冷やします。

きっかけ

冷えても美味しいお弁当のおかずを考えて…。

公開日:2019/08/14

関連情報

カテゴリ
オクラ生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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