大根とニラの炒り卵 レシピ・作り方

大根とニラの炒り卵
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
コロコロ大根が入った炒り卵です^^

材料(1~2人分)

  • ○卵液
  • ☆溶き卵 2個分
  • ☆無調整豆乳 大匙1
  • ☆醤油 小匙1
  • ☆天然塩 少々
  • 大根 4cm
  • ニラ 少々

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、大根とニラをみじん切りにします。
  2. 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、大根を中~弱火で炒めます。
  3. 3 ニラを加えて卵液を流し入れ、ふんわりほぐしながら混ぜ合わせて出来上がり♪

きっかけ

作り置きを兼ねて^^

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。

  • レシピID:1260014841
  • 公開日:2019/07/12
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カテゴリ
炒り卵お弁当のおかず全般その他のヘルシー食材にら大根
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簡単 ヘルシー お弁当 作り置き
料理名
大根とニラの炒り卵
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