お弁当にも!豚バラと野菜のハーブ焼き レシピ・作り方

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miyuっち
オーブン任せだけどピーマンとオクラは色が変わってしまうのでフライパンを使いました

材料(2人分)

豚バラブロック
120g
かぼちゃ
60g
ピーマン
大1個
オクラ
2本
ミニトマト
4個
オレガノ(GABAN)
小さじ1.5
タイム(GABAN)
小さじ1.5
マジックソルト(ガーリック)
3つまみ
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    豚バラ・かぼちゃ・ピーマン・オクラを一口大に切ります
  2. 2
    豚バラとかぼちゃにオレガノ小さじ1・タイム小さじ1・マジックソルトふたつまみを揉み込みます
  3. 3
    手順2を耐熱容器に入れ200℃のオーブンで30分焼きます
  4. 4
    手順3を焼いてる間にフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れピーマン・オクラを入れ・タイム小さじ0.5・オレガノ小さじ0.5・マジックソルトひとつまみをふり炒めておきます
  5. 5
    焼きあがった豚バラとかぼちゃの容器にピーマン・オクラ・ミニトマトを入れてお好みでパセリをふって出来上がりです

きっかけ

GABANのオレガノとタイムをいただいたので作りました

公開日:2019/05/29

関連情報

カテゴリ
豚バラ肉お弁当のおかず全般ピーマンオクラかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

miyuっち 大好きな手抜き料理を楽しんでます♪( ´▽`) 美味しくできたらとても嬉しい! つくれぽもありがとうございます♪

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