ブロッコリーとキャベツと卵の蜂蜜味噌ガーリック炒め レシピ・作り方

ブロッコリーとキャベツと卵の蜂蜜味噌ガーリック炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
ご飯にもパンにも合います。

材料(2人分)

  • ブロッコリー 4分の1株
  • キャベツ 3枚
  • マヨネーズ 大さじ5~6
  • A味噌 大さじ1
  • Aハチミツ 大さじ1
  • Aブラックペッパー 2ふり
  • Aあらびきガーリック 2ふり
  • A味塩コショウ 2ふり
  • 4個

作り方

  1. 1 ブロッコリー…小房に切りにして、ラップで包み3分程度加熱します。
  2. 2 キャベツ…4㎝角に切ります。
  3. 3 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、1・2を炒めます。
  4. 4 キャベツがしんなりしてきたら、A・卵を割り入れ卵が固まるまで炒めます。

きっかけ

昼食に…。

  • レシピID:1260013850
  • 公開日:2019/03/06
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