サクサク☆上新粉で作るクッキー♪ レシピ・作り方
材料(約18枚分人分)
作り方
-
1
・バターを常温に戻す。
・バターをボウルに入れて白くなるまで良く混ぜる。さらに砂糖を加え、もったりするまで良くまぜる。 -
2
1に上新粉とアーモンドプードルと牛乳を入れて混ぜ合わせる。
※余裕があれば、ここで一晩寝かせるといいです。 -
3
・オーブンを170度に余熱する。
・棒状にした生地を食べやすい大きさに切る。型抜きしてもいいです。 -
4
オーブンシートに生地をのせ、23分くらい火入れをする。
※焼き色等を見て調整して下さい
きっかけ
余っていた上新粉で何かできないかなと思い、作ってみました。
おいしくなるコツ
シンプルなものも良いですが、レモン汁を入れてもおいしいかなと思います。
- レシピID:1260013502
- 公開日:2019/01/28
関連情報
- 料理名
- サクサク☆上新粉で作るクッキー♪
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