サクサク簡単♪レンコン揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
１）レンコンの皮を剥き薄くスライスする。
２）しょう油、ニンニク、砂糖を合わせる。 - 2 １）と２）を合わせて３０分ほど漬けたら、汁気を取って片栗粉をまぶす。
- 3 １８０℃に熱した油で２をカラっと揚げる。
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- 料理名
- サクサク簡単♪レンコン揚げ
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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