なんちゃって玉ねぎ天ぷら蕎麦 レシピ・作り方

なんちゃって玉ねぎ天ぷら蕎麦
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
玉ねぎを混ぜながら食べると美味しいです。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 大1個
  • 天ぷら粉 大さじ大盛2
  • 大さじ4~5
  • Aかつおしょうゆ 大さじ5
  • Aみりん 大さじ3
  • Aすき焼きのたれ 大さじ1
  • A顆粒あごだし 8g(小袋1つ)
  • A水 300ml
  • 茹で蕎麦 2袋

作り方

  1. 1 玉ねぎ…細切りにします。
  2. 2 ビニール袋に1・天ぷら粉・空気を入れて振り、衣付けをします。
  3. 3 熱したフライパンに油を入れて、2の玉ねぎをしんなりするまで炒め揚げにします。
  4. 4 鍋にAを入れて、ひと煮立ちします。
  5. 5 4に蕎麦を加えて30秒程煮ます。
  6. 6 丼に5を入れ、3をのせます。

きっかけ

お蕎麦を美味しく食べたくて…。

  • レシピID:1260013348
  • 公開日:2019/01/09
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