簡単月見そば レシピ・作り方

簡単月見そば
  • 約10分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
包丁無しでサッと出来ます。

材料(2人分)

  • お湯 300ml
  • A白だし 小さじ1.5
  • Aかつおしょうゆ 小さじ1.5
  • A鶏がらスープの素 小さじ1
  • Aみりん 小さじ0.5
  • A顆粒あごだし 8g(小袋1つ)
  • 4個
  • 茹でそば 2袋
  • 乾燥具(ワカメ・ねぎ・油揚げ) 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて沸騰したら、Aを加えて、卵を割り入れて蓋をして煮ます。
  2. 2 2~3分経ったら蓋を取って、そばを加えて30秒程煮ます。
  3. 3 2にそば・うどん用の乾燥具を入れます。

きっかけ

年越しに…。

  • レシピID:1260013287
  • 公開日:2018/12/31
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