柚子ペペロンチーニ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ １００ｇ
- ニンニク １片
- 万能ネギ １本
- 柚子胡椒 適量
- 塩、サラダ油 適量
作り方
- 1 スパゲティ用のお湯を沸かし、塩ひとつまみ入れ、指定の分数スパゲティを茹でる。
-
2
熱したフライパンにサラダ油をしいて、ニンニクを炒める。
香りがたってきたら、１のゆで汁をお玉１杯入れる。 -
3
２にスパゲティを絡め、柚子胡椒をふる。
器に盛り、刻んだ万能ネギを散らしたら完成。
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- 料理名
- 柚子ペペロンチーニ
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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