ウスター風味♪トマト炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ニンニク、玉葱、ピーマンをみじん切りに、トマトを食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにニンニクを入れて弱火で熱し、香り立ったら、玉葱とピーマンを加えて中火で炒めます。
- 3 トマトを加え、水分を飛ばすようにして炒めます。
- 4 御飯を加えて混ぜ合わせ、ソース、醤油を加えて炒め合わせ、塩で味を調えて出来上がりです♪
きっかけ
さっぱりしすぎないように、ニンニク&玉葱で温かみのあるコクをプラス^^
おいしくなるコツ
○トマト→御飯を炒め合わせてから最後に加えると、瑞々しい食感が楽しめます。水分が出るのでサッと炒め合わせる程度に加熱してください。 ○ソース・醤油→量はお好みで^^
- レシピID:1260013160
- 公開日:2018/12/15
関連情報
- 料理名
- ウスター風味トマト炒飯
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません