ウスター風味♪トマト炒飯 レシピ・作り方

ウスター風味♪トマト炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
あっさり味の炒飯に、ニンニク&玉葱のコクをプラスです^^

材料(1人分)

  • ニンニク 1/2片
  • 玉葱 1/8個
  • ピーマン 1/2個
  • トマト 1/8個
  • 御飯 お茶碗1杯
  • ウスターソース 小匙2
  • 醤油 小匙1
  • 天然塩 少々

作り方

  1. 1 ニンニク、玉葱、ピーマンをみじん切りに、トマトを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにニンニクを入れて弱火で熱し、香り立ったら、玉葱とピーマンを加えて中火で炒めます。
  3. 3 トマトを加え、水分を飛ばすようにして炒めます。
  4. 4 御飯を加えて混ぜ合わせ、ソース、醤油を加えて炒め合わせ、塩で味を調えて出来上がりです♪

きっかけ

さっぱりしすぎないように、ニンニク&玉葱で温かみのあるコクをプラス^^

おいしくなるコツ

○トマト→御飯を炒め合わせてから最後に加えると、瑞々しい食感が楽しめます。水分が出るのでサッと炒め合わせる程度に加熱してください。 ○ソース・醤油→量はお好みで^^

  • レシピID:1260013160
  • 公開日:2018/12/15
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カテゴリ
その他のチャーハンお疲れ気味の方ガーリック・にんにくピーマントマト全般
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン 夏野菜
料理名
ウスター風味トマト炒飯
仄香♪
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