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ごぼうと丸天の炒飯 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
仄香♪
ピリリと生姜がアクセントの炒飯です^^
材料(1人分)
生姜
1片
ごぼう
6cm
人参
4cm
玉葱
少々
丸天
1/2枚
御飯
お茶碗1杯
醤油
小匙2
天然塩
少々
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作り方
1
野菜と丸天をみじん切りにします。
2
薄く油をひいたフライパンに生姜を入れて、弱火で熱します。
3
香り立ったら、ごぼう、玉葱、人参、丸天を加え、中火で炒めます。
4
野菜の色が変わったら、御飯を加えて中火で炒めます。
5
醤油を加えて炒め合わせ、塩で味を調えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○醤油→量はお好みで。 ここでは塩で味を調えて、あっさりとした味わいにしています。
きっかけ
ヘルシーな昼食に^^ 写真は、薄く輪切りにしたごぼうを使っています。
公開日:2018/11/13
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ごぼう
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その他の練物
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料理名
ごぼうと丸天の炒飯
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →
http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
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