お弁当用なのでイワシにしっかり味をつけてカラッとする感じで焼くと美味しいです
お弁当のおかずはお肉ばかりになりがちなので イワシやサンマや鯖などのお魚も 美味しく食べて欲しいなぁと思って考えました
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お弁当にも入れやすいです。
ムニエルにすると美味しいです。
今回はレモンではなくすだちを添えました。