卵入り♪さつまいものおすまし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さつまいもを薄く切り、生姜をすりおろします。
- 2 鍋に水、さつまいも、酒、煮干しの粉を入れて蓋をして中火にかけます。
- 3 煮立ってきたら火を弱め、卵を落として蓋をして煮ます。
- 4 卵が煮えてきたら、生姜と醤油を加え、塩で味を調えて出来上がりです♪
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- 料理名
- 卵入りさつまいものおすまし
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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ほっこり温かな醤油味のおすましです＾＾