大根と角天の炊き卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を薄く切り、角天を食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
- 2 鍋に水、大根、酒を入れて、中火にかけます。
- 3 煮立ってきたら角天、生姜、醤油を加え、卵を落として火を弱め、蓋をして煮ます。
- 4 具材が煮えたら出来上がりです♪
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- 料理名
- 大根と角天の炊き卵
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御飯の上にのせてどんぶり風にしても＾＾