ナスとしめじとひき肉のケチャップソース炒め レシピ・作り方

ナスとしめじとひき肉のケチャップソース炒め
  • 約15分
  • 500円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2~3人分)

  • ナス 2本
  • しめじ 1パック
  • 牛ひき肉 200g
  • Aケチャップ 大さじ5
  • Aとんかつソース 大さじ2
  • Aオイスターソース 大さじ1
  • A創味シャンタン 小さじ1
  • A味塩コショウ 1ふり~

作り方

  1. 1 ナス…縦半分に切り、横は1.5㎝幅の斜め切りにします。
  2. 2 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
  3. 3 熱したフライパンにひき肉・1・2を入れて炒めます。
  4. 4 ナスがしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。

きっかけ

お弁当に…。

  • レシピID:1260012512
  • 公開日:2018/09/26
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