とろとろの茄子入り♩まろやかカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、茄子は乱切り、玉ねぎは1cmの厚さにスライス、お肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋を熱し、サラダ油をひき、肉、じゃがいも、茄子、玉ねぎを入れ、軽く塩胡椒をし、肉の色が変わるまで炒める。
- 3 カレー粉と小麦粉とバターを入れ、粉が見えなくなるまで混ぜる。
- 4 水を少しづつ加え、よく混ぜ、●を加え、15分ほど煮込む。
- 5 最後に辛さを出したい方は、カイエンペッパーまたは一味を加え、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
