ツナとしめじとエリンギの和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥パスタ 200ｇ
- しめじ 1パック
- エリンギ 1パック
- ツナ缶（オイル漬け） 2缶
- Ａ醤油 大さじ1
- Ａ顆粒かつおだし 小さじ1
- Ａ鶏がらスープの素 小さじ1
- Ａ乾燥パセリ 小さじ2分の1
作り方
-
1
お湯を沸かしてパスタを茹ではじめます。
（表示時間通りに茹でます。） - 2 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 3 エリンギ…手で食べやすい大きさに裂きます。
- 4 焦げ付きにくい加工をしたフランスパンにツナ（オイルごと）を入れて、ツナ缶の油で2・3を炒めます。
- 5 きのこに軽く火が通ったら、茹でたパスタ・Aを加えて炒め合わせます。
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サッとできるパスタです。