鰹風味♪じゃがいもコロコロ炒り卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆醤油 小匙1/2
- ☆天然塩 少々
- じゃがいも 1/2個
- 鰹節 少々
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 2 じゃがいもを小さく角切りにします。
- 3 薄く油をひいてフライパンを熱し、じゃがいもを中火で炒めます。
- 4 卵液を流し入れ、菜箸でほぐしながら混ぜ合わせ、仕上げに鰹節をまぶして出来上がり♪
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- 料理名
- 鰹風味じゃがいもコロコロ炒り卵
仄香♪
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