かきたま風♪大根とニラのターメリックスープ レシピ・作り方

かきたま風♪大根とニラのターメリックスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
お腹に優しいヘルシースープです。

材料(1人分)

  • 大根 3cm
  • ニラ 1本
  • 生姜 1片
  • 150cc
  • ターメリックパウダー 少々
  • 天然塩 少々
  • 溶き卵 1/2個分

作り方

  1. 1 大根を薄く切り、ニラを刻み、生姜をすりおろします。
  2. 2 鍋に水、大根を入れて中火で煮ます。
  3. 3 煮立ってきたら、火を弱め、生姜、ターメリックを加え、塩で味を調えます。
  4. 4 ニラを加え、卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきた出来上がりです♪

きっかけ

ヘルシーな朝食に^^

おいしくなるコツ

○仕上げに豆乳を少々加えると、まろやかな口当たりに。 (風味を損なわないように、豆乳を加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。)

  • レシピID:1260011933
  • 公開日:2018/07/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のスープお疲れ気味の方スパイス&ハーブにら大根
関連キーワード
簡単 ヘルシー 体が温まる 夏バテ
料理名
かきたま風大根とニラのターメリックスープ
仄香♪
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る