ささみとマイタケと人参と玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみ…筋を取り除き、一口大に切ります。

2. 2

   マイタケ…手で食べやすい大きさにちぎります。

3. 3

   人参…2.3㎜の半月切りにします。

4. 4

   玉ねぎ…細切りにします。

5. 5

   熱したフライパンに油を入れて、1・2・3・4を炒めます。

6. 6

   野菜がしんなりしてきたら蓋をして火を消し2.3分放置して徐熱で鶏肉に火を通します。

7. 7

   2.3分後…蓋を開け火を付けて、Ａを加えて炒め合わせます。