塩麹で新玉ねぎのポテトサラダ レシピ・作り方

塩麹で新玉ねぎのポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
生でも辛みがない新玉ねぎが美味しいポテトサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモ…一口大に切ります。
  2. 2 1を柔らかくなるまで茹でます。水から茹でて中火で10分程度です。
  3. 3 2をザルに入れ余分な水分を落とします。
  4. 4 玉ねぎ…細切りにします。
  5. 5 きゅうり…輪切りにします。
  6. 6 3の粗熱が取れたら、4・5と合わせてAを和えます。

きっかけ

美味しいポテトサラダが食べたくて…。

  • レシピID:1260011517
  • 公開日:2018/05/16
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ポテトサラダ新玉ねぎきゅうりじゃがいも
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