カレー風味♪鶏ムネとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 肉を一口大のそぎ切りにして、塩、酒をまぶしておきます。
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- 2
- じゃがいもを細切りに、ほうれん草を食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
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- 3
- 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を入れて中火で炒めます。
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- 4
- 肉に火が通ってきたらいったん取り出し、じゃがいもとほうれん草を加えて炒めます。
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- 5
- 野菜に火が通ったら、肉、生姜、酒、醤油、カレー粉を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
おいしくなるコツ
○醤油→量はお好みで調整してください。
きっかけ
お弁当のおかずに＾＾
カレー粉（レシピID：1260007770 ）使用。
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