大人のケーキ★ジンジャーケーキ レシピ・作り方
材料（6-8人分）
- 無塩バター 100ｇ
- 薄力粉 100ｇ
- 砂糖 70ｇ
- 卵 2個
- ベーキングパウダー 5ｇ
- 生姜の砂糖漬け（生地用） 80ｇ
- 生姜の砂糖漬け（トッピング用） 20ｇ
- ●粉糖 100ｇ
- ●水 大匙1
- ●すりおろししょうが 3ｃｍ
作り方
-
1
生姜の砂糖漬け、生地用とトッピング用、どちらも大きめのみじん切りにしておく。
バターを室温に戻しておく。
卵は溶いておく。
オーブンは170度に予熱する。 - 2 バターをボウルにいれ、ホイップ状になるように泡だて器で混ぜる。
- 3 2のボウルに砂糖を入れ、すり混ぜる。卵を少しづつ入れ、その都度よく混ぜる。
- 4 薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加え、しょうがの砂糖漬けも加え、さっくり混ぜる。
- 5 4を型に入れ、20ｃｍ上から落として空気を抜く。
- 6 170度のオーブンで20-25分焼き、冷ましておく。
- 7 ●を混ぜ、冷めた6にかける。上に生姜の砂糖漬けを散らして、固まったらできあがり・
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
