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豚の生姜焼き
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みんな大好き☆うちの生姜焼き♪ レシピ・作り方
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azp
ちょっと甘めのタレがお肉に絡んでとっても美味しい、うちの生姜焼きです☆
材料(1人分)
豚肉
150g
玉ねぎ
1/8個
●醤油、酒、みりん
大匙1
●砂糖
大匙1/2
●チューブ生姜
3cm
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作り方
1
玉ねぎは5mぐらいに切る。
●は、混ぜておく。
2
フライパンを熱し、油をひき、豚肉を炒める。色が半分変わったら、玉ねぎを入れ炒める。
3
玉ねぎに火が通ったら、●を加えて、少し煮詰め、若干とろみがついたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昔から作っている作り方です。
公開日:2018/03/12
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