あると便利♪ピーマンの冷凍保存の仕方♪ レシピ・作り方
材料（1-4人分）
- ピーマン 5-6個
- チャック付きの保存袋 2枚
作り方
- 1 ピーマンを洗って、しっかり水気をふく。
-
2
ピーマンを好きな大きさにカットします。
細切り→チンジャオロース、ナポリタン
乱切り→酢豚や炒め物
に便利です。 - 3 ジップロックに入れ、空気を抜いてチャックを閉める。平べったくして、冷凍する。冷凍された後は、立てて収納可能です。
- 4 冷凍保存で一ヶ月は美味しく頂けます。
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