簡単！鶏肉の中華風照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 一枚
- 塩コショウ 少々
- ●オイスターソース、みりん、酒 大匙1
- ●醤油 大匙2
- カットねぎ 少々
作り方
-
1
鶏肉は、食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振りかけておく。
●の材料を混ぜておく。 - 2 フライパンを熱し、油をひき、1の鶏肉を色が変わるまで炒める。
-
3
混ぜておいた●を、2のフライパンに入れ、トロットしたら火を止める。
器に盛り、カットねぎを飾って出来上がり☆
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- 鶏もも肉
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sakoto20152018/06/07 21:56
うちは薄味なので醤油を半分にしましたが、オイスターソースを入れるとおいしいですね。家族全員、ペロリと食べました。
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