梅酒ジンジャー紅茶 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ショウガ 4分の1片
- Ａ梅酒（市販でも手作りでもOK) 200ml
- Ａ紅茶(ティーパック) 1個
作り方
- 1 ショウガ…すりおろします。
-
2
カップにＡを入れて、レンジで2～3分加熱します。
紅茶は95℃以上で抽出されやすくなるそうなので、湯気が立つまで温めたほうが良いです。 - 3 加熱後は30秒程放置して茶葉を蒸らし、抽出しやすくします。
- 4 ティーパックの紙の部分（取り出すときに持つ部分）を持ち、上下にゆすって紅茶をしっかり出します。
- 5 4に1を加えます。
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