卵のおせんべい レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 御飯 お茶碗1杯分
- ○卵液
- ☆溶き卵 小匙2～
- ☆天然塩 少々
- ☆ドライパセリ 少々
作り方
-
1
御飯をビニール袋に入れて麺棒で薄く平らに伸ばし、お好みの大きさに切り分けます。
→袋ごとカットすると切りやすいです。 - 2 クッキングシートを広げたトレイの上に、ビニールをはがして重ならないように並べ、パリパリになるまで自然乾燥させます。
- 3 ☆を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 4 薄く油をひいて熱したフライパンに、おせんべいを並べ入れます。
- 5 おせんべいに卵液を塗りながら2～3回ひっくり返し、両面を焼いて出来上がり♪
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- 料理名
- 卵のおせんべい
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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