フライドポテトと豚肉と玉ねぎの和風醤油炒め レシピ・作り方

フライドポテトと豚肉と玉ねぎの和風醤油炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
揚げたポテトと玉ねぎ&豚肉が合います。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ…2~3㎜の千切りにします。
  2. 2 ジャガイモ…縦・横7㎜程度のステック状に切ります。
  3. 3 ビニール袋に2・天ぷら粉を入れてまぶします。
  4. 4 熱したフライパンに油を入れて3を(ジャガイモにしっかり火が通るまで)炒めます。
  5. 5 4に1を入れて炒めます。
  6. 6 野菜がしんなりしてきたら、豚肉を入れて炒めます。
  7. 7 豚肉にしっかり火が通ったら、Aを加えて炒め合わせます。

きっかけ

揚げたジャガイモで玉ねぎと豚肉を炒めたら美味しいと思ったので…。

  • レシピID:1260010029
  • 公開日:2018/02/14
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉玉ねぎじゃがいも
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