ワンタンスープ!なんちゃって豚骨風 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- A水 300ml
- A牛乳 100ml
- A無調整豆乳 100ml
- B旨みぎっしり、濃縮中華だし 大さじ2
- B創味シャンタン 小さじ1.5
- B味塩コショウ 2ふり
- ワンタン 30個
- 万能ねぎ 1束を4㎝
作り方
- 1 鍋にAを入れて火を付け、沸騰したらBを加えて一煮立ちさせ、ワンタンを入れて2~3分(ワンタンが浮いてくるまで)煮ます。
- 2 小口切りにしたネギを1に入れます。
きっかけ
家族からリクエストされて…。
おいしくなるコツ
ワンタンは市販でも手作りでもOKです。ちなみに今回は、レシピID:1260009828で作った簡単に出来るワンタンを使いました。
- レシピID:1260009847
- 公開日:2018/01/31
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