ワンタンスープ!なんちゃって豚骨風 レシピ・作り方

ワンタンスープ!なんちゃって豚骨風
  • 約10分
  • 100円以下
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
本格的に作ると大変な豚骨味をサッとできるもので豚骨スープっぽく仕上げています。

材料(2人分)

  • A水 300ml
  • A牛乳 100ml
  • A無調整豆乳 100ml
  • B旨みぎっしり、濃縮中華だし 大さじ2
  • B創味シャンタン 小さじ1.5
  • B味塩コショウ 2ふり
  • ワンタン 30個
  • 万能ねぎ 1束を4㎝

作り方

  1. 1 鍋にAを入れて火を付け、沸騰したらBを加えて一煮立ちさせ、ワンタンを入れて2~3分(ワンタンが浮いてくるまで)煮ます。
  2. 2 小口切りにしたネギを1に入れます。

きっかけ

家族からリクエストされて…。

おいしくなるコツ

ワンタンは市販でも手作りでもOKです。ちなみに今回は、レシピID:1260009828で作った簡単に出来るワンタンを使いました。

  • レシピID:1260009847
  • 公開日:2018/01/31
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