炒めて煮込むだけ！簡単チリコンカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを粗みじん切りする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを入れ火をつけ、玉ねぎ⇒ひき肉の順に入れ、炒める。

3. 3

   ひき肉の色が変わったら、大豆を入れ２と絡ませる。
   その後トマト缶、コンソメ、塩こしょうを入れて30分程、汁気が少なくなるまで弱火で煮込む。

4. 4

   3ににんにくパウダーと一味唐辛子を入れて、味を調える。

5. 5

   お皿に盛り、お好みでパセリを散らせば出来上がり！
   バケットにつけて、
   レタス、トルティーヤに包んでお召し上がり下さい♪

6. 6

   アレンジ①
   余ったら、フライドポテト、チーズと一緒に、オーブンで焼いて、ポテトチーズ焼きに(^^)
   チーズのコクで、辛味が弱まるのでお子さんにも◎

7. 7

   アレンジ②
   ホットケーキミックスと水でパン生地を作って揚げれば、簡単おやつの出来上がり！