エリンギと薩摩揚げと野菜のカレー焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エリンギ…手で食べやすい大きさに裂きます。
- 2 薩摩揚げ…食べやすい大きさに切ります。
- 3 人参…太めの千切りにします。
- 4 ケール…３㎝幅に切ります。
- 5 熱したフライパンに油を入れて、エリンギ・薩摩揚げ・人参・ケールを炒めます。
- 6 野菜がしんなりしてきたら、もやし・ちゃんぽん麺を加えて炒めます。
- 7 ちゃんぽん麺がほぐれたら、Ａ入れて炒め合わせます。
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