洋風♪ふんわり炒り卵ごはん レシピ・作り方

洋風♪ふんわり炒り卵ごはん
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
オリーブオイルの香り漂う、お手軽混ぜ御飯の上に炒り卵をのせました^^

材料(1人分)

  • ○ふんわり炒り卵
  • ☆溶き卵 1個分
  • ☆無調整豆乳 小匙2
  • ☆酢 小匙1/2
  • ☆天然塩・ドライパセリ 少々
  • 玉葱 1/8個
  • 魚肉ソーセージ 1/3本
  • オールスパイス 少々
  • 天然塩 少々
  • 温かい御飯 お茶碗1杯分
  • オリーブオイル 小匙1~

作り方

  1. 1 玉葱とソーセージをみじんぎりにします。
  2. 2 ☆を混ぜ合わせ卵液を作ります。
  3. 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、卵液を流し入れます。
  4. 4 菜箸で卵をふんわりとほぐしながら中火で炒め、取り出します。
  5. 5 玉葱とソーセージを入れて中火で炒め、オールスパイスを加えます。
  6. 6 玉葱、ソーセージを御飯に加えて混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
  7. 7 オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜ合わせ、炒り卵をのせて出来上がり♪

きっかけ

彩り良い混ぜ御飯を簡単に^^

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも。 ○オリーブオイル→量はお好みで。

  • レシピID:1260009500
  • 公開日:2018/01/04
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはんごはんのお弁当(大人用)その他のヘルシー食材ソーセージ・ウインナー炒り卵
関連キーワード
簡単 ヘルシー 混ぜ御飯 お弁当
料理名
洋風ふんわり炒り卵ごはん
仄香♪
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